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Resultados de etiqueta: tofu

Cheesecake de speculoos (Lotus Biscoff)

Bueno, bueno, bueno… Esta receta causó furor en redes sociales, así que he decidido subirla también al blog para que nadie se la pierda. Esta pequeña bomba de placer se llama cheesecake de speculoos, galletas más conocidas popularmente por la marca Lotus Biscoff. Si os gusta el dulce y os gustan las galletas, os aseguro que…

Cheesecake de turrón vegana

¿Os apetece algo dulce y original? Porque esta receta de cheesecake de turrón vegana que os traigo es una locura de sabor y de cremosidad. Un pastel muy original que encantará a cualquier persona, una oportunidad más de demostrar a los no-veganos que los veganos comemos muy variado y extremadamente rico… Y es que esta cheesecake…

No-merluza en salsa verde

¿Qué tal? Hoy os traigo una receta muy simple y muy rica para cualquier comida o cena. Se trata de esta no-merluza en salsa verde, hecha con tofu jugoso y crujientito, mucho más saludable y por supuesto sin crueldad animal, ¡que es lo más importante! La salsa verde es la receta tradicional que se usa para pescado…

Quiche de tofu ahumado y cebolla caramelizada

  Me encantan las quiches, de cualquier sabor realmente, pero prefiero que tengan un sabor intenso como esta quiche de tofu ahumado y cebolla caramelizada. Estos dos sabores encajan muy bien y queda realmente sabroso. Las cantidades que os voy a poner sirven para hacer 2 quiches de 15cm de diámetro, o una de 20-23cm. También os…

Canelones de berenjena y puerro

Sois muchos los que me habéis pedido esta receta, ¡así que no puedo hacer otra cosa más que subirla! Surgió de las ganas de comer canelones y de la improvisación con ingredientes de la nevera, pero lo cierto es que quedó espectacularmente buena, así que espero que muchos os animéis a preparar esta receta vegana de…