Guía de iniciación al veganismo: primeros pasos, consejos, trucos y (casi) todo lo que necesitas saber Tras mucho tiempo de trabajo, estoy muy feliz de poder presentaros la guía hacia el veganismo versión Veggieterranean. La idea es dar las claves que he aprendido durante mis primeros años como vegana y poner las cosas…
Este trampantojo que publiqué en redes sociales hace unos días creó mucha expectación por el aspecto tan similar a la sepia en salsa verde que tenía. Y lo cierto es que esta sepia vegana no es un procesado que alguna empresa haya creado para emular al animalito, esta sepia vegana es un vegetal cortado a trocitos, ¡simplemente…
Bueno, bueno, bueno… Esta receta causó furor en redes sociales, así que he decidido subirla también al blog para que nadie se la pierda. Esta pequeña bomba de placer se llama cheesecake de speculoos, galletas más conocidas popularmente por la marca Lotus Biscoff. Si os gusta el dulce y os gustan las galletas, os aseguro que…
¡Vaya recetita rica os traigo hoy! Una cosa que me gusta mucho y que casi nunca como son los tacos. Normalmente los preparo tipo “carne” con soja texturizada, no-pollo o tofu, pero esta vez me apetecía hacer algo diferente y decidí por veganizar una receta no muy popular en nuestro país pero que en otras…
¡Hola, holita! Hoy os traigo una receta ligera pero sabrosísima, que igual os sirve como entrante de una cena de lujo como un aperitivo saludable y rico. Se trata de un queso crema vegano con sabor a tomates secos y finas hierbas. Lo mejor de esta receta es que una vez tengáis la base del queso crema…