¡Hola hola! Esta receta os la prometí hace días pero me ha pasado algo que todos los blogueros tememos: se borró nada más terminarla. ¡Pero aquí estoy de nuevo! Se trata de empanadas de tamaño medio, ideales para cortarse un trozo para un almuerzo o merieda o comerse media (o entera) para una comida principal. Obviamente son…
¡Hola! ¿Qué tal? Yo esforzándome por comer menos gluten y azúcares que he notado que me sientan mal. Por eso mismo quise hace un pan de almendras, pero quería que me apeteciera mucho para no caer en comer otras cosas, así que decidí intentar que tuviera sabor de pizza. Y, después de un par de intentos…
¡Hola! Aprovechando que me sobraron varias láminas de la receta de rollitos de primavera, decidí hacer una receta muy simple e improvisada sin saber muy bien qué saldría (no siempre sale bien, creedme). Y salieron estas samosas de lentejas al curry, que apenas tienen ingredientes y son muy fáciles de hacer. ¡Y además están s…
¡Menudo pecado os traigo hoy! Me gusta mucho la comida china pero lo cierto es que a no ser que sea un restaurante de una gran ciudad, es difícil encontrar variedad de platos veganos. Es cierto que en el supermercado venden rollitos de primavera que son veganos “por accidente”, pero la verdad es que nunca están…
¡Hola a todas! ¿Qué tal lleváis la vuelta al cole? Yo acostumbrándome otra vez a cocinar grandes cantidades para toda la semana, que en verano suelo ir más a la improvisación… Una de las cosas que más me gusta cocinar en domingo para toda la semana son las patatas, ya que al enfriarse crean…
