¡Hola, hola! Como os prometí la semana pasada, esta semana tenemos como receta una variante del cheesecake vegano de limón, todavía más sano y especialmente pensado para los intolerantes al azúcar o al gluten: cheesecake de fresa vegano, sin gluten y sin azúcar… ¡y aún así, muy rico! Como os comenté, el cheesecake lo…
El cheesecake (de cualquier sabor) era uno de mis postres favoritos antes de hacerme vegana, por eso fue una de las primeras recetas que busqué en su versión vegana y con la que empecé a experimentar. Por suerte para mí y para todos los amantes de este postre, es muy sencillo conseguir un cheesecake vegano que no tenga nada…
¡Hoy es mi cumpleaños 🙂 y menuda receta os traigo para celebrarlo! Me ha costado bastante perfeccionarla pero ha quedado de escándalo y es mucho más fácil de lo que parece: layer cake vegana de remolacha y frambuesa. Por un lado tenemos el bizcocho de remolacha, que por sí solo también está riquísimo, pero podemos…
¡Hola, hola! ¿Qué tal ha ido el cambio de año? Seguro que lleno de buenos propósitos que incluyen cocinar de manera más saludable y seguir trabajando para proteger a los animales que sufren y peligran cada día. Esa es la filosofía que seguimos en The Veggieterranean, siempre sin renunciar a platos tan tentadores como este…
Hoy os traigo una receta dulce y sana que ha encantado hasta a los más exigentes de mi familia. Estoy entusiasmada, pues este pastel vegano de otoño es una idea original mía y me salió riquísimo a la primera, ¡así que no podía esperar más para compartirla con vosotros! Lo he llamado pastel de…
