¡Y ya hemos llegado a la parte más dulce del menú vegano japonés de San Valentín! Posiblemente esta sea la receta que más se aleja de la original, pero lo cierto es que los mochis tradicionales son realmente difíciles de hacer y raramente los encontraréis en restaurantes de por aquí. Esta versión simplificada…
¡Ñam, ñam! ¿Estáis tan golosos como yo? Porque si es así, no podréis resistiros a hacer esta receta súper rápida y fácil de magdalenas veganas de naranja y chocolate. Yo las he hecho pequeñitas pero también es posible hacerlas más grandes o directamente hacer un bizcocho siguiendo la misma receta, tan solo…
¡Hola, hola! ¿Qué tal ha ido el cambio de año? Seguro que lleno de buenos propósitos que incluyen cocinar de manera más saludable y seguir trabajando para proteger a los animales que sufren y peligran cada día. Esa es la filosofía que seguimos en The Veggieterranean, siempre sin renunciar a platos tan tentadores como este…
¡Ya está aquí la Navidad! Y con ella las dificultades para comer vegano y saludable, ¿verdad? Pero siempre nos quedarán los familiares atentos que nos preparan algo especial o, simplemente, llevar nosotros mismos lo que queramos comer. Y esta receta es perfecta para eso, porque llevar galletas de jengibre cuando se va de invitado a casa de un familiar…
Hoy os traigo una receta dulce y sana que ha encantado hasta a los más exigentes de mi familia. Estoy entusiasmada, pues este pastel vegano de otoño es una idea original mía y me salió riquísimo a la primera, ¡así que no podía esperar más para compartirla con vosotros! Lo he llamado pastel de…
