¡Vaya recetita rica os traigo hoy! Una cosa que me gusta mucho y que casi nunca como son los tacos. Normalmente los preparo tipo “carne” con soja texturizada, no-pollo o tofu, pero esta vez me apetecía hacer algo diferente y decidí por veganizar una receta no muy popular en nuestro país pero que en otras…
¡Hola! Aprovechando que me sobraron varias láminas de la receta de rollitos de primavera, decidí hacer una receta muy simple e improvisada sin saber muy bien qué saldría (no siempre sale bien, creedme). Y salieron estas samosas de lentejas al curry, que apenas tienen ingredientes y son muy fáciles de hacer. ¡Y además están s…
¿Qué tal? ¿Pasando mucho calor? Pues la receta de hoy os vendrá genial porque se prepara y se come todo en frío y es una manera muy rica y original de comer extra saludable. Se trata de unos rollitos vietnamitas que he adaptado a mi manera para usar los ingredientes más fáciles de encontrar. Van acompañados…
Tengo una planta de albahaca desbocada y llevo unos días poniéndole a todo. Ahora le ha tocado el turno al hummus, que aunque el clásico ya me pierde, si le añades aromas ricos como este, se pueden conseguir verdaderas delicias. Os explico cómo he hecho este hummus de albahaca y si os gusta lo prob…
Me ha vuelto a pasar… Tengo tantas historias en mi día a día que dejo de lado el blog, aunque en RRSS siga más o menos activa. Y me sabe muy mal porque es un proyecto que me encanta y que espero que dure muchos años. Por eso, pasen los meses que pasen, siempre vuelvo…
