¡No hay blog vegano que se precie sin una versión de la tortilla de patata vegana! Y aunque sé que es una receta que casi todos conoceréis, no quería quedarme con las ganas de compartir mi propia versión con vosotros. Ante el dilema de si la tortilla de patata debe llevar cebolla o no, yo lo…
¡Buenas a todas y todos! Estoy muy contenta porque esta receta de pizza vegana de patata y romero ha generado mucha expectación, así que no me espero ni un minuto más para compartirla con vosotras. 🙂 Es una receta muy muy fácil, riquísima y original, se puede hacer del tamaño que quieras, desde mini pizzas hasta…
¡Ha llegado San Valentín! Y aunque nunca he sido mucho de celebrar este tipo de fechas, creo que cualquier excusa es buena para tener muestras de cariño con esa persona o personas que siempre están ahí para querernos y apoyarnos. ¿Y qué mejor muestra de cariño que comida casera, sana, rica y libre de crueldad animal…
¡Hoy os traigo una receta que me hace mucha ilusión! Hace unos días me puse a experimentar en la cocina con el objetivo de conseguir unas croquetas sanas, ricas y con mucha proteína… ¡y lo he conseguido! Estas croquetas veganas de guisantes están deliciosas, son mini bombas de proteína y con un poquito de paciencia…
¡Quiero hacer un homenaje a mis coles favoritas! Sí, ya sé que no es el plato más apetitoso ni glamuroso que has oído en tu vida… ¡Pero te prometo que está muy rico! Y, como habrás imaginado, es muy muy sano y reconfortante. Esta crema de brócoli y coliflor es una manera ideal de integrar estos…
