¡Cuánto tiempo sin escribir, madre mía! La verdad es que he pasado y estoy pasando una mala época personal, pero quiero intentar reactivar el blog ya, porque me ayuda a cocinar y a comer mejor y, ya que estoy, ¡comparto las recetas con vosotros! Hoy os traigo una receta muy simple pero original, al menos a mi me…
¡Hola, hola! Creo que por fin estoy pillando el ritmo de publicación dentro de la nueva rutina, ¡bien! Hoy os traigo, por votación popular una vez más, la receta de estos tallarines de arroz cremosos al curry con verduritas y Heura (proteína vegetal de la marca Foods for tomorrow). Los hice totalmente improvisados, dejándome llevar…
¡Hola, hola! Aunque últimamente estoy muy ocupada, intento sacar algún ratito cada semana para cocinar algo rico y probar cosas nuevas. Esta semana he probado a hacer por primera vez (¡aunque parezca increíble!) pasta carbonara vegana y he intentado hacerla lo más fácil posible… ¡y lo he conseguido! 🙂 Esta pasta carbonara vegana solo tiene 5 ingredientes…
¡Ha llegado San Valentín! Y aunque nunca he sido mucho de celebrar este tipo de fechas, creo que cualquier excusa es buena para tener muestras de cariño con esa persona o personas que siempre están ahí para querernos y apoyarnos. ¿Y qué mejor muestra de cariño que comida casera, sana, rica y libre de crueldad animal…
¿Qué tal ha ido la Navidad? Espero que hayáis podido disfrutar de deliciosas comidas veganas junto a vuestros seres queridos sin discutir demasiado (que ya sabemos cómo son estas fechas… ¿verdad? 😉 ). Yo en la cena de Nochebuena preparé lasaña boloñesa vegana para los que no comemos productos de origen animal y, la verdad, ¡salió muy rica…
