¡Buenas! Después de años sin cocinar monas de Pasqua, este año me he animado a volver a hacerlo y veganizar la receta, por supuesto. Y lo cierto es que es muy fácil, como la mayoría de la repostería. Y por petición popular, voy a compartiros mi receta de mona de Pasqua vegana en…
¡Feliz Navidad! Aunque no es necesario esperar a esta época para disfrutar de un buen panettone, también es cierto que es muy típico comerlo en esta época y es inevitable relacionar su sabor con las fiestas navideñas. Los panettones que venden en los supermercados nunca son veganos y los de tiendas especializadas son caros y para ocasiones…
¡Hola, holita! Hoy os he preparado una receta muy fácil que ofrece un resultado muy llamativo y que creo que es ideal para disfrutar estas vacaciones con familia y amigos: un bizcocho vegano de chocolate y vainilla estilo Bundt cake. Yo lo he llevado a un par de reuniones y siempre ha triunfado entre veganos y omnívoros, ¡as…
¡Hoy es un día muy especial y feliz! Hoy es el día en el que por fin The Veggiterranean nace como proyecto web y puedo, por fin, empezar a compartir recetas veganas con todos vosotros. Y para empezar, como no podía ser de otra manera, os traigo una receta de la terreta veganizada. La coca de manzana…
