¡Hoy os traigo una receta que me hace mucha ilusión! Hace unos días me puse a experimentar en la cocina con el objetivo de conseguir unas croquetas sanas, ricas y con mucha proteína… ¡y lo he conseguido! Estas croquetas veganas de guisantes están deliciosas, son mini bombas de proteína y con un poquito de paciencia…
¡Hola otra vez! Esta Navidad ha sido la primera que hemos pasado como veganos mi marido y yo, así que me he puesto manos a la obra para cocinar cosas ricas veganas y llevarlas a las reuniones de familiares y amigos. Así pues, ¡esta semana tenemos un segundo post! Hoy os traigo mi versión de las samosas veganas de…