¡Hola, hola! ¿Qué tal ha ido el cambio de año? Seguro que lleno de buenos propósitos que incluyen cocinar de manera más saludable y seguir trabajando para proteger a los animales que sufren y peligran cada día. Esa es la filosofía que seguimos en The Veggieterranean, siempre sin renunciar a platos tan tentadores como este…
Hoy os traigo una receta dulce y sana que ha encantado hasta a los más exigentes de mi familia. Estoy entusiasmada, pues este pastel vegano de otoño es una idea original mía y me salió riquísimo a la primera, ¡así que no podía esperar más para compartirla con vosotros! Lo he llamado pastel de…
