Sois muchos los que me habéis pedido esta receta, ¡así que no puedo hacer otra cosa más que subirla! Surgió de las ganas de comer canelones y de la improvisación con ingredientes de la nevera, pero lo cierto es que quedó espectacularmente buena, así que espero que muchos os animéis a preparar esta receta vegana de…
¡Hola hola, confinados y confinadas! Llevamos ya varios días de cuarentena preventiva en casa y el aburrimiento y la imposibilidad de salir a comer por ahí cosas ricas da lugar a la creatividad y a las ganas de meterse en harina… ¡Literalmente! Si tienes tiempo y ganas de comer o cenar algo rico y casero, os propongo una…
Hace unas semanas os compartí por redes sociales la foto de mi versión veganizada de la sopa de galets y os gustó mucho. Prometí que volvería a prepararla nada más pudiera para apuntar ingredientes y cantidades y por fin lo he hecho. Aunque no soy catalana, al ser valenciana es una cultura que conozco y siento muy…
¡Hola hola! Seguimos con las versiones de recetas más saludables, que queremos comer rico pero sin dejar de lado la salud, ¿verdad? Hoy os propongo otra receta que he ideado para dar salida a mi planta de albahaca gigante. Me encanta el pesto, pero con tanto aceite y piñones la verdad es que tiene demasiada grasa y calor…
¡Cuánto tiempo sin escribir, madre mía! La verdad es que he pasado y estoy pasando una mala época personal, pero quiero intentar reactivar el blog ya, porque me ayuda a cocinar y a comer mejor y, ya que estoy, ¡comparto las recetas con vosotros! Hoy os traigo una receta muy simple pero original, al menos a mi me…
