Este trampantojo que publiqué en redes sociales hace unos días creó mucha expectación por el aspecto tan similar a la sepia en salsa verde que tenía. Y lo cierto es que esta sepia vegana no es un procesado que alguna empresa haya creado para emular al animalito, esta sepia vegana es un vegetal cortado a trocitos, ¡simplemente…
¡Vaya recetita rica os traigo hoy! Una cosa que me gusta mucho y que casi nunca como son los tacos. Normalmente los preparo tipo “carne” con soja texturizada, no-pollo o tofu, pero esta vez me apetecía hacer algo diferente y decidí por veganizar una receta no muy popular en nuestro país pero que en otras…
¡Buenas a todas y todos! Ya se está acabando la Navidad y nos vamos despidiendo de las comilonas y los típicos dulces, pero todavía queda un último capricho que disfrutar: el Roscón de Reyes que tradicionalmente se come la víspera del día de Reyes, es decir, el 5 de enero por la noche. Soy…
¡Seguimos con los dulces navideños! Lo cierto es que la Navidad es una época en la que todos, unos más y otros menos, acabamos pecando comiendo dulces de más y platos muy grasientos o calóricos que en otra época no comeríamos. Y la verdad es que no pasa nada, ya que es literalmente una vez…
¡Ya se huele la Navidad! Y aunque encontrar turrones veganos puede ser difícil y muchas veces tienen un precio pelín exagerado, lo cierto es que hacerlos en casa es mucho más fácil y rápido de lo que podríamos imaginar. ¡De verdad! Además podemos imitar los turrones tradicionales o hacer combinaciones para crear sabores…
