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Resultados de etiqueta: receta saludable

Queso crema vegano de tomates secos y finas hierbas

  ¡Hola, holita! Hoy os traigo una receta ligera pero sabrosísima, que igual os sirve como entrante de una cena de lujo como un aperitivo saludable y rico. Se trata de un queso crema vegano con sabor a tomates secos y finas hierbas. Lo mejor de esta receta es que una vez tengáis la base del queso crema…

Carpaccio de calabacín con queso azul vegano y nueces

¡Hola, hola! ¿Preparados para una receta súper fácil y rápida de hacer que te sacará de un apuro siempre que lo necesites? Pues da igual si estáis preparados o no, porque es tan sencilla que con solo echarle un ojo de refilón aprenderéis a hacerla para siempre. Y si encima la probáis cuanto…

No-merluza en salsa verde

¿Qué tal? Hoy os traigo una receta muy simple y muy rica para cualquier comida o cena. Se trata de esta no-merluza en salsa verde, hecha con tofu jugoso y crujientito, mucho más saludable y por supuesto sin crueldad animal, ¡que es lo más importante! La salsa verde es la receta tradicional que se usa para pescado…

Queso roquefort vegano (Receta tutorial y mi experiencia)

¡Hola, hola! Como prometí hace unos días, voy a compartiros la receta del queso roquefort vegano, una receta que requiere mucha paciencia y mimo, pero que da unos frutos espectaculares. Pero el mérito de esta receta no es mío, ya que la he sacado del blog de Full of plants, que es experto en veganizar quesos e…

Ravioli caseros de tofu ahumado y cebolla caramelizada

¡Hola hola, confinados y confinadas! Llevamos ya varios días de cuarentena preventiva en casa y el aburrimiento y la imposibilidad de salir a comer por ahí cosas ricas da lugar a la creatividad y a las ganas de meterse en harina… ¡Literalmente! Si tienes tiempo y ganas de comer o cenar algo rico y casero, os propongo una…