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Categoría: Pasteles y tartas

Pastel vegano de chocolate y avellanas

¡Menuda receta golosa os traigo hoy…! Esta vez he tirado la casa por la ventana y me he propuesto conseguir un postre de esos que quitan el hipo, siempre sin abusar demasiado de los productos menos saludables, pero sin dejarlos fuera del todo en esta ocasión. Se trata de un pastel vegano de chocolate y avellanas, que yo…

Cheesecake de fresa (vegano, sin gluten y sin azúcar)

¡Hola, hola! Como os prometí la semana pasada, esta semana tenemos como receta una variante del cheesecake vegano de limón, todavía más sano y especialmente pensado para los intolerantes al azúcar o al gluten: cheesecake de fresa vegano, sin gluten y sin azúcar… ¡y aún así, muy rico! Como os comenté, el cheesecake…

Cheesecake vegano de limón sin horno

El cheesecake (de cualquier sabor) era uno de mis postres favoritos antes de hacerme vegana, por eso fue una de las primeras recetas que busqué en su versión vegana y con la que empecé a experimentar. Por suerte para mí y para todos los amantes de este postre, es muy sencillo conseguir un cheesecake vegano que no tenga nada…

Bizcocho vegano de chocolate y vainilla estilo Bundt cake

¡Hola, holita! Hoy os he preparado una receta muy fácil que ofrece un resultado muy llamativo y que creo que es ideal para disfrutar estas vacaciones con familia y amigos: un bizcocho vegano de chocolate y vainilla estilo Bundt cake. Yo lo he llevado a un par de reuniones y siempre ha triunfado entre veganos y omnívoros, ¡as…

Layer cake vegana de remolacha y frambuesa

¡Hoy es mi cumpleaños 🙂 y menuda receta os traigo para celebrarlo! Me ha costado bastante perfeccionarla pero ha quedado de escándalo y es mucho más fácil de lo que parece: layer cake vegana de remolacha y frambuesa. Por un lado tenemos el bizcocho de remolacha, que por sí solo también está riquísimo, pero podemos…